人とつながり愉しむ箱庭
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About

箱庭について

カラダに優しいお料理・自然派ワイン・日本酒で
ココロもカラダも健康でいたいあなたへ!

箱庭は『美と健康』をテーマに健康に意識が高い方々に、新鮮なお野菜で作ったおそうざいや
グルテンフリー麺やロウカット玄米など、カラダに優しいお料理をご提供しております。
またお酒は、丁寧に醸された添加物が少ない自然派のワイン、日本酒をメインに
ご提供しております。
お一人様のご来店もグループでの貸し切りも大歓迎しておりますので
箱庭の健康で美しくなれるおいしい料理とお酒をぜひ体験してみてください。

フードスタイリストのお店です

1991年フードスタイリスト板井典夫(マロン)氏に師事。

1993年フードスタイリストとして独立。

料理雑誌、料理本を中心に食卓のスタイリングを手掛ける。

同時に飲食店のプロデュースや食品会社での料理提案など
さまざまな食のシーンにおいて活躍。

2008年より中目黒に「食・酒・音 箱庭」という店名で
日本酒と自然派ワインをメインとした飲み屋を始める。

2013年より赤坂に移転。

名前を「箱庭」に改め、現在に至る。


長年「食」に携わるお仕事をさせていただいている中で日々、体に優しくおいしくて、楽しい食事をするって大切だなと実感してます。お店では、毎日食べたくなる肩肘の張らないお料理。いつも健康で笑顔になれるバランスの良い、カラダが喜ぶお食事をご提供してます。

■メディアおよび実績

・サントリー金麦xチキンラーメン『「チ金麦鍋」アレンジ術』が掲載されました。=>記事はこちら

・全国オーナーシェフが選ぶ絶品グルメGrand Cuisine2021 創作麺部門 グランプリ受賞 

・「栄養と料理2021年8月号」の「食と健康の仕事人」コーナーで4Pに渡り、掲載されました。

・「クウネル2021年11月号」の「活躍しています!ウチのサバ缶、ツナ缶レシピ」コーナーで紹介されました。

川崎 万里

川﨑 万里(かわさき まり)

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03-5544-8577

営業時間:11:00~14:00 / 17:00~23:00
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